柘幼:家园携手,助力幼儿健康成长
孩子的膳食问题一直都是家长所关注的焦点,而幼儿园的膳食状况最牵动家长的心。近日,大柘镇中心幼儿园开展了2017学年第二学期膳管会活动。
会议前,廖慧渝园长带领家长们走进食堂,实地参观了操作间、面点间、消毒设备等,查看了食物加工流程、食品留样等情况,增进了家长对幼儿膳食和食堂管理工作的了解。家长们纷纷感叹:“比我们家里还干净、整洁、科学,中心幼儿园不愧是让家长信任和放心的幼儿园。”
会上,总务主任何林军对幼儿园的伙食费收支情况、食品采购、膳食管理制度、食堂卫生以及食品安全等几个方面向大家做了详细的汇报。随后,向膳食委员会成员征集食谱范例,希望家长为幼儿食谱提出宝贵建议,为优化幼儿园膳食质量出谋划策。最后,邀请家长代表品尝幼儿园当天的菜肴,观察幼儿膳食质量、各种食物荤素搭配。一位家长这样说到:“在中心幼儿园孩子吃得安全又卫生,做到了真正的绿色、健康、高品质。”
本次活动得到幼儿园膳管会成员的大力支持和一致好评。幼儿园也希望通过膳管会这个平台,家园携手,不断完善幼儿膳食管理的有效方法,以保证幼儿膳食的营养,工作的规范,与家长一起为幼儿的健康成长而努力,让孩子吃得开心、让家长们放心!