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学校短讯

应村小学:县市场监督管理局到校检查指导食堂工作

作者:蓝君 文章来源:应村小学 点击数: 发布时间:2018-05-25 字体:

     5月25日上午,县市场监督管理局一行到校检查指导食堂工作。应村乡党委委员钟仙琴陪同检查。

      他们深入应村乡中心小学学校食堂,详细了解食堂供餐情况,仔细查看了制度建设、卫生许可、食品原料、仓储保管、加工流程、食品留样、视频监控等方面的工作。随后,在学校会议室召开了简短的会议。对食堂管理提出三点要求:一是校领导和食堂管理人员提高食堂安全意识;二是学校食品采购要规范操作,食品索证要齐全;三是食堂管理要注重细节,确保万无一失。



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