5月24日中午，蔡源小学开展了“食堂家长开放日”活动。18位学生家长代表一起走进校园，参观学校食堂，零距离观看学生饭菜制作的环境和各个环节。

王隆峰校长为家长们详细介绍了学校食堂的情况，对学校食堂加工区、烹饪区、食堂餐饮具消毒、食品储存等方面进行了仔细的讲解。展示了食堂工作人员餐饮许可证、上岗证、健康证等相关证件。随后带领家长代表们走进食堂，并针对家长们关注的热点问题进行一一解答。随后王校长诚挚邀请家长代表们与学生共进午餐，体验伙食，让家长放心。

餐后家长们热烈讨论着自己的感受，大家对食堂管理、学生就餐等情况给予肯定，也提出宝贵意见。这样“零距离”实地考察，使各位家长代表对学校食堂的管理有了详细充分的了解，促进了双向交流。