西畈小学:食品安全专项检查
5月10日,县教育局朱富明老师、市场监管局督察组等一行人莅临西畈小学进行检查指导创建省食品安全县的工作。
督察组一行人对食堂卫生、安全、管理工作进行了全面细致的检查。实地查看了食堂环境卫生、餐具消毒、食品留样、制作加工等各个环节,并认真检查了食堂台账登记、食品采购索证、从业人员健康体检等相关资料。检查组对学校食堂工作管理给予了充分的肯定,也对一些细节性问题进行了指导。
此次检查有助于进一步提高学校食堂管理水平,牢筑食品安全防线,同时也为迎接食品安全县的验收工作指明了方向。