为了进一步规范食堂管理，加强学校食品安全，提高食堂服务质量。5月2日，王村口镇中心小学召开了食堂工作会议，杨秋林校长、学校管理人员、食堂工作人员参加了此次会议。

     首先，负责安全的陶老师对全体工作人员进行了消防培训，主要进行灭火器使用的教学，提高工作人员的消防意识和操作能力，确保食堂工作的安全。并宣传了我县在创建省食品安全县，希望所有人都能了解并积极参与到这个活动中来，为创建省食品安全县出一份力。

杨秋林校长就食堂原材料采购、台帐登记、食品加工、卫生管理等工作提出了具体要求。他要求大家时刻绷紧安全这个弦，食堂工作者一定要规范操作程序，要进一步提高责任感和服务意识，进一步加强食堂的日常管理。还对所有食堂工作人员提出几点要求：一是要在思想上高度重视，要有危机感，克服麻痹思想。二是工作上要高标准、严要求。把好原料采购关，加大监督力度，做好索证、留样工作。食品加工要严格按照流程操作。四是要建立处罚制度，要不定期进行检查，对发现问题及时报告、处理。他希望全体工作人员要树立全心全意为师生服务意识，要确保食品安全、卫生，创建师生满意的食堂。

      此次会议，提高了食堂工作人员的安全意识，落实了责任，明确了职责。对加强学校的食品卫生安全、保障师生的身体健康起到了积极的推动作用，同时也对创建省食品安全县起来积极的宣传作用。