柘岱口小学:召开食堂监管工作会议——“学生餐体验”活动
为进一步强化学校食堂管理工作,4月3日上午,柘岱口小学召开学校中层会议。
首先,校长柳成武针对学校食堂现存的情况进行了反馈,并且认真细致地做出各类整改措施,柳成武强调要加强对学校食堂的监管工作,保证学生菜品的质与量,严格把关食品采购、验收、加工与食品销售关。及时做好食堂卫生安全、消毒台账,不放松任何一个进货渠道,不轻视任何一个操作过程,不疏漏任何一个细节,严防病从口入,确保师生饮食卫生安全
随后,柳成武还提出了学生餐体验,教师轮流到食堂与学生一同进餐。
此次会议,不仅是明确学校食堂管理工作的重要性,更是为加强学校食堂监管力度。