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学校短讯

遂昌职业中专:建设景区化新农村 培养乡村旅游带头人

作者:李斌余 文章来源:遂昌职业中专 点击数: 发布时间:2017-12-23 字体:

      为发展“全域旅游”,推进遂昌县乡村旅游暨万村景区化建设,12月22日,由遂昌县农业局、县旅委和县职业中专组织开展“遂昌县万村景区化建设暨乡村旅游带头人”培训,在遂昌职业中专成功完成第一阶段培训工作。来自全县各乡镇56名乡村旅游带头人参加了本次培训。

我县将大力发展全域旅游经济,推动美丽乡村新业态、新模式的发展,引领全县全域旅游进入“村”时代。提升乡村民宿服务质量是一个前瞻性的工作,打造一批服务上档次、发展有前景的民宿典型,必然要先培养一批有服务意识,有较强服务水平的从业人员。

本次培训有幸邀请县旅委许艳主任作了《最好的去处乡村-全域旅游“村”时代,农旅融合发展之路》的专题报告。她提出,一是要正确认识乡村旅游。乡村旅游发展要以农村为主战场,以农民为主体,以农事活动为主要内容。二是要发挥乡村旅游发展的核心优势。乡村旅游要做到生产、生活、生态三位一体,发挥我县乡村旅游的特点和特色。

本次培训,县职业中专有多年服务礼仪教育经验的黄舒敏老师,给学员们讲授民宿服务的课程。黄老师结合自身对近年来农家乐服务中暴露的问题,提出针对性的改进措施。课程内容有建立服务意识和服务人员仪容仪表的各个细节打理,以及餐厅环境的布置和服务流程开展等方面。

职业中专的茶艺师郑笑里老师专门为学员们开设了茶艺体验课,向学员们介绍了茶的起源、种类、各种茶具的用途、茶种的鉴别方法等知识,并现场演示了洗茶、冲茶、泡茶、闻茶、品茶的过程,让学员了解一定的茶文化,学会以茶会友。职业中专的李斌余老师,结合职业中专扬帆创业团队为遂昌湖山头村民宿新业态策划的方案为范例,引导学员在策划建设乡村旅游产品的时候,一定要关注游客的消费心理和追求倾向。

    本次培训的第一阶段已经成功完成,学员们纷纷表示本次培训收获很大,与以往的培训有很大改进,特别是理论课和实训课相结合,学以致用,印象深刻。

 


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