大柘成技校:民宿培训力促库区农家乐经营转型升级
若耶山居独特的民宿设计让我们感到新奇和震惊,针对自家的农家乐经营,我认为,今后要有更广阔的视野和全新的经营理念才能跟上时代的步伐!”11月5日至10日,一场针对库区的乡村休闲旅游和民宿经营管理人才培训在大柘中心成技校组织下成功举办,学员们集体赶赴浙江农业商贸职业技术学院“充电”,学习最新的民宿经营理念,参观最前沿的民宿经营示范点,一路行来收获巨大。
“我家的餐饮住宿服务一体的农家乐小店已经经营多年,顾客来来去去,每年的经济效益好像没有多大的增长,这次在绍兴的学习让我大开了眼界,我的小店亟待升级”,来自金竹镇的农家乐经营户涂小燕这样说,“将来新的公路一开通,我们小小的毛竹坑也会成为知名的旅游景点,到那时再图更新就来不及了,本次外出学习为我及时指引了道路!”
“本次针对库区移民的民宿专题培训,有来自金竹镇和湖山乡的50余位农家乐经营户参加,旨在进一步提升我县农家乐民宿服务水平,更好地吸引县内外职工到本区域农家乐、民宿疗休养,打造具有丽水特色的农家乐和民宿经济,充分贯彻落实利用好生态资源、村落资源和文化资源、打造独有的区域特色民宿品牌的理念”,遂昌县移民办相关负责人这样说。
学员们在培训期间学习了“民宿发展规划与政策解读”、“农旅发展融合”、“农村小型民宿的经营和管理”、“乡村旅游和民宿经营服务礼仪”等一系列课程,还就民宿示范点每人撰写了自己的心得体会和收获,整个培训班课程安排紧凑,学员们收获巨大。