为了让学生关注食品安全，关爱生命健康，10月12日，蔡源乡中心小学开展了“食品安全教育”主题班会活动。

班会上，老师们认真讲解了日常生活中一些鉴别假劣食品的常识，购买食品时要进行选择和鉴别，不购买“三无食品”，不买包装不完整、标示不明的食品；同时，还特别介绍了学生喜欢吃的方便面、香肠等十几类小食品的感官鉴别方法，让学生对食物中毒的概念、食物中毒的危害及预防等知识有了清晰认知。

“板蓝根原来不能与牛奶同时进食。”“妈妈不让我吃油炸食品，原来是因为这类食品有一些致癌物质存在！”活动中，同学们都纷纷议论以前吃过的东西原来是这么脏！最后，小朋友们还合作完成了各色各样的手抄报和海报。

通过此次活动，进一步增强了学生的饮食卫生安全意识，提高了学生的饮食安全自我保护能力，对学生的良好行为习惯的养成起到了积极的推动作用。