加强食品卫生管理 提高后勤服务质量
日前,县职业中专召开了食堂工作人员会议,龚林鸿校长、陈波扬书记、总务处相关人员及卫生室校医参加了会议。龚林鸿校长、陈波扬书记就“如何加强食品卫生意识,提高服务质量”分别作了讲话。龚校长强调,食堂安全是学校安全的重要组成部分,事关广大师生的身体健康和生命安全,事关学校教育教学的和谐发展。必须加强食堂、小吃店、超市的规范管理,落实“四个明确”抓好学校食品卫生安全工作。要求全体食堂工作人员要有安全意识,以“抓安全,促和谐”为指导思想,做好经营卫生安全、食品卫生安全、个人卫生安全、用电安全及锅炉操作规范安全工作。最后,总务处组织全体职工学习了遂食安委办(2008)3号《遂昌县食品安全委员会办公室关于印发<关于进一步加强学校食品安全保障工作的实施意见>的通知》,并分发了《遂昌县职业中专食堂员工手册》,着重做好物品采购及管理,建立食品进出口检查制度把好食品质量关,规范操作程序确保食品加工关,规范服务管理提高后勤服务质量。