在刚刚过去的“大过中国节.遂昌端午行”大型旅游项目，以其独特的魅力，向全国游客展示了遂昌端午习俗、民间美食、自然风光，活动期间中央电视台三次做了相关的报道，为遂昌传承传统文化、打造旅游名城抒写了新的篇章。

    在本次活动中，石练淤溪站展示主题为“亲子美食”活动。应县旅委会和石练镇政府的委托，淤溪站美食展示部分交由石练中心成技校承办。自5月中旬接受任务以来，石练中心成技校克服时间紧、任务重的困难。学校教师兵分两路，一部分教师继续做好学校的常规培训工作，一部分教师筹备美食展示活动。在短短的两周之内，负责美食活动的教师完成了美食摊位的设计布置；美食摊主的报名选拔和培训工作。在5月28-30日活动期间，参加美食活动的69位成员全方位的向各地游客展示了长粽子、卷饼、油桶粿、千层糕等颇具特色的地方小吃，游客们大快朵颐的同时，也感受到了我县传统节日的独特文化。据统计，美食展示每日都有3万左右的营业额。

    在这次美食展示活动中，培养、发现了一批民间美食制作高手，在实践“全域旅游、农旅结合”的理念中，为农民拓展增收致富渠道做了一次有益探索。