王村口小学:组织家长代表参观学校食堂
食品卫生与安全是学校食堂工作重点,也是家长关注的热点。为了让家长了解、理解食堂工作,学校于6月1日分别邀请了家长代表参观了学校食堂。
整个参观活动分为三部分:第一部分是杨秋林校长与代表们进行沟通交流。在交流过程中,家长代表均肯定了食堂的工作,同时也提出一些建议。杨秋林校长就代表们提出的建议给出明确的答复,并欢迎家长代表不定时到食堂监督工作,要求食堂全力做好后勤保障工作;第二部分是家长代表在杨校长带领下参观食堂的各个操作间,并向代表们介绍了食品加工操作流程。第三部工作是家长代表在餐厅试吃学生午餐,家长们对学校午餐的品种、口味、卫生等方面都很满意。
参观结束后,家长们一致肯定学校食堂在食品安全、卫生等方面所做出的努力,此次活动增进了学校在食堂管理方面与学生家长的沟通,有利于促进食堂管理工作迈上一个新台阶。