本报讯(记者  曹俊杰  通讯员 唐巍)“学校新食堂专业设备很齐全，工作人员操作规范，环境也很干净。”近日，遂昌中学高一新生李安的家长在参观学校新食堂时这样说道。

今年8月16日，遂昌中学新食堂投入使用，新食堂共4层，面积达6302平方米，能同时容纳2408人用餐，二、三、四楼的学生餐厅明亮、洁净、宽敞，就餐环境良好。

硬件升级，软件不能拖后腿。为促进学校食堂规范管理，进一步提高学生用餐安全、膳食营养水平，遂昌中学特地组织了百余名学生家长体验学校新食堂活动。在学校工作人员带领下，各位家长了解了餐饮具消毒、食品留样、食物原材料采购记录及食品加工流程等工作，并重新当了一回“学生”，亲身品尝学生的日常餐饮。

“参观体验完学校食堂及用餐后，我最大的感受是食堂很卫生，用餐环境很好，而且菜品丰富，口感也相当不错。”学生家长范丽君说。

“我们希望通过这个活动，让学生家长全面了解食堂经营和管理情况，并征询家长对食堂餐饮搭配、安全卫生等方面的意见和建议，促进学校进一步改善食堂工作，为学生学习和成长提供更好的保障。”遂昌中学相关负责人表示。

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