为进一步促进加强学校食堂管理，提高食堂经营服务水平，保障学生伙食质量，促进学生身体健康，遂昌三中一开学就对食堂管理进行自查自纠。
本次自查立足于对学校食堂运营和财务状况进行全面检查，共分食堂管理制度建设、学生伙食供给质量和标准控制、食堂经营管理、食堂食品和原材料采购管理、食堂财务管理、总务处对食堂监管等六大方面。应建华校长在校务会上强调，要通过自查，找出食堂经营和管理方面存在的突出问题和薄弱环节，深刻剖析，采取有针对性的措施落实整改，同时也要挖掘好的管理经验和做法，以推动建立学校食堂规范经营管理长效机制，更好地服务学生。