为促进幼儿园伙食质量的提升，促进幼儿园厨师烹饪水平的提升，3月11日下午，由遂昌县教育局幼教中心主办，遂昌县妙高成技校承办的首期幼儿营养菜肴评比活动在党校操场举行，来自全县的19个幼儿园代表队参加了本次活动。   

当天下午1点，厨艺比赛正式开赛。活动分为三个环节：第一环节为营养知识竞答，由参赛选手现场抽题、现场作答、现场评分，考验选手们对营养菜肴理论知识的掌握程度。第二环节为一周营养菜谱的设计评比，着重了解各园日常伙食的开设情况，从营养成分的搭配，品种数量的分配等方面评价幼儿园营养菜肴的设置是否合理。第三环节为现场烹饪，各队的两名选手需在45分钟内完成一荤一素一汤的幼儿菜肴、特色菜及水果拼盘的制作。

参加评比活动的厨师们舞刀弄勺，各显神通，各种菜肴香味扑鼻，造型各异，水果拼盘更是五彩缤纷，精彩纷呈，充分展示了幼儿园厨师们的独具匠心。经过评委们对色香味等综合因素的评比，最终评选出6个一等奖，13个二等奖。示范幼儿园、三仁中心幼儿园、妙高中心幼儿园、梦翔幼儿园、育才幼儿园、实验幼儿园分获公办园组和民办园组的一等奖。

本次活动充分展示了幼儿园的饮食文化，传播了健康饮食的理念，提高了厨师的烹饪技艺，将有效推动幼儿健康饮食、营养菜肴的发展。