6月5日至6日，市教育局营养餐专项考核督查组一行在青田县教育局副局长周晓欧的带队下到我县检查考核。

县教育局召开了工作汇报会，雷永春副局长代表县教育局向督查组认真汇报了我县学生营养餐工作实施情况。雷副局长从食堂经营模式、食品采购、标准菜谱推广、食品安全保障、集中核算管理等方面进行了详细的汇报。

“爱心营养餐工程”是民生工程，工程的实施对提高我县农村中小学家庭经济困难学生的体质、促进学生的健康成长具有重要意义。据统计，2012年春季，我县全县“农村中小学爱心营养餐”资助金额已达233.5万元，惠及学生6226人，受资助学生占寄宿生的67%。

听取汇报后，督查组对教育局营养餐工作管理表示肯定。随后，检查组深入遂昌三中、民族中学、妙高小学、石练小学、蔡源小学等校实地检查。

在遂昌三中，督查组一行来到学校食堂，正赶上学生放学就餐时间，看到各项制度上墙、菜肴搭配科学合理，餐厅环境整洁，餐具洁净光亮，排放有序，食堂从业人员统一着装，忙而不乱，督查人员频频点头，感到满意。督查组一行还深入到厨房，察看了营养餐留样、发放记录表等，并仔细询问了学校营养餐的运转、管理情况和遇到的困难，详细了解了营养工程的实施和监管，对该校营养餐实施工作给予了指导。督查组认为，遂昌三中创造性开展工作，认真贯彻落实并用心实施学生爱心营养餐工作，把省政府的惠民工程落到了实处。

在妙高小学，督查组一行听取了学校关于营养餐实施情况的汇报，查看了学校学生营养餐相关台帐及学校有关文件和资料，并到学校食堂查看了卫生状况，深入学生询问营养餐发放、食用后的情况和学生安全教育情况。督查组认为，妙高小学严格推行卫生监督员、营养指导员、操作员、伙食质量评判员、伙食成本价格监督员“五员工作机制”，学生营养餐得到了高质量的实施。

在民族中学，督查组到食堂实地查看了学生用餐环境和用餐菜谱，认真查阅了相关台账资料，从营养餐的标准、供餐方式、菜谱执行、食品安全、经费使用和台账管理等方面进行全面细致检查。通过检查，督查组对该校爱心养营餐实施工作表示充分肯定，认为，民族中学学生爱心营养餐工作账目清晰、管理规范、学生受众面广、专项经费使用合理。      

在石练小学，督查组对学校卫生管理、爱心营养餐的落实情况、食品生产经营过程、餐饮具、健康管理、食品采购及原料、食品储存、违禁食品、从业人员管理、环境卫生、加工操作等各项进行详细的检查。督查组对学校实行自营管理模式表示肯定，并提出了可行性的建议。

在蔡源小学，督查组首先听取了华宗宏校长关于爱心营养餐工程工作的汇报，仔细查阅了相关的台账资料，认真细致的查看了学生餐厅、厨房、储物间等关键场所，并与厨房工作人员亲切交谈。督查组要求学校要本着对学生高度负责的态度办好爱心营养餐，要全力以赴把工作做到位，让家长在家里放心，让学生吃的安心。