吃出健康跳出美
——老年电大学习体会
退休了,我参加了老年电视大学学习,不仅每周自觉打开电视收看《家庭安全用药》、《走出锻炼误区》讲座,而且积极参加集中听课和老年电大的第二课堂活动。一学期来,我感受最深的是如何吃出健康跳出美。
第二课堂中医院的郑香华医生作的“中老年营养与健康”讲座告诉我们饮食要讲求营养平衡。营养不平衡、过剩或不足都会使人生病或影响人的体型,想跳出美没有优美的体型是绝对不行的。
要做到营养充足并不难,但要做到即充足又平衡就不那么容易。这就需要我们在饮食中酸碱食物搭配合理,再加上生活方式上动静平衡,也就是常说的“管住嘴,迈开腿”。
“管住嘴”多吃碱性食品,注意饮食平衡,控制食物摄入量;“迈开腿”多去运动。第二课堂为我们开设了佳木斯快乐健身舞、经络操、太极拳、交谊舞、门球、气排球、地掷球、乒乓球、学唱婺剧、越剧、京剧等许多健身活动的锻炼项目。坚持适当的锻炼活动是跳出美的关键。一学期来,我积极参加第二课堂的各项活动,学唱歌、学跳舞、学打太极拳、学打乒乓,有时觉得比上班还忙。可功夫不负有心人,我的体重降下来了,背也直起来了,以前不能穿的衣服现在也能穿了,且穿起来似乎年轻了十几岁。
平衡的营养还要有科学合理的食序。正确合理的科学食序是:先吃水果,然后喝汤吃蔬菜和主食(淀粉类),最后吃肉蛋奶鱼等蛋白质丰富的食物。其科学根据是:与人体消化酶在消化道中的分布位置有关。另外,每天进餐应保持少吃多餐,餐餐八分饱,这样不仅消化效率高,并能保持合理腰围(男人90厘米、女人85厘米以内)。在具备了物质基础的前提下,更重要的还要具备精神的内在基础。人体美是外在美与内在美的统一。内在美是思想感情美、精神境界美、品德情操美,内在美是由人的性格和精神文化修养所致,这又决定了,一个人的风度、气质和品位。没有如此的根底,想跳出美是枉然的。
事实告诉我们,要想让自己变美,除了合理膳食,注意营养平衡,还要多学习,多锻炼。唱歌练舞、练太极拳在美中求健康,在健康活动中求美。