关于2020年度重点单位从业人员食品安全考核工作的通知
县属学校,各乡镇(街道)中小学、中心幼儿园,各中心成技校:
2020年度重点单位食品安全员及主要负责人第一次食品安全考核工作即将开始,今年全省采取线上考核方式,现将有关事项公布如下,请各单位提前做好充分准备:
1、此次参加考核的人员范围(食品安全管理员、主要负责人)其中,食品安全管理员为必考人员,覆盖100%!
2、考核方式:线上考核-----众食安APP(需提前下载好,具体操作方法详见附件2,题库见附件1)
3、考核结果:允许考核3次,80分以上为合格。(三次后仍不合格的单位需整改,并将整改结果汇报市场监管局,后期将重新安排考核。)--------考核不合格的,原则上不能从事食品安全管理工作。
4、考核公示:考核结束后县市场监管局将通过微信、政府网站等渠道公布此次考核结果,接受社会监督。
5、试题范围:餐饮相关法律法规和操作规范。(可以练习题库里的题目,考试从里面随机抽取的,每次40题,包括判断、单选、多选)------此次考试有一定难度,请各管理员提早进行学习。
6、考核时间:2020年5月06日系统下发试题。(各单位务必在10天完成,逾期的视为不合格,且需各单位作出书面说明)。
7、具体操作过程中,有问题的请及时在丽水遂昌县智慧餐饮交流群内反馈,或致电工作人员。(技术问题请咨询祐全公司客服电话:0571-86271351,考试问题联系县市场监管局电话:0578-8122682)
遂昌县市场监督管理局
遂昌县教育局
2020年5月6日