学校食品安全培训通知

县属学校、各乡镇中小学、民办幼儿园：

根据卫生监督所的通知，免费举办各餐饮业主(包括学校、建筑工地食堂)和大中型餐饮单位进货负责人业务培训班。要求各中小学、民办幼儿园（由乡镇中心幼儿园负责通知）务必派人参加。

培训时间：2007年11月15日(星期四)下午2点。

培训地点：元立国际大酒店(3楼国际厅)

培训内容：为全面贯彻落实《国务院关于加强食品等产品安全监督管理的特别规定》，积极开展全国餐饮消费专项整治行动，全面实施餐饮（学校）经营卫生许可证持证率达100%，餐饮经营单位（学校）无卫生许可证查处率达100%，餐饮经营单位（学校）原料进货索证建立台帐达100%，餐饮经营单位（学校）实施卫生监督量化分级管理达100%，违法原料查处率达100%的目标。

遂昌县教育局

二〇〇七年十一月十二日